Co je ideální voda? Tři parametry, které rozhodují
Ideální voda není marketingový pojem — je to měřitelná vlastnost. EIGW definuje kvalitu pitné vody prostřednictvím tří parametrů vyvinutých Prof. Louisem-Claudem Vincentem: vodivost, pH a redox potenciál.
Nejdůležitější na jednom místě
Ideální voda je pitná voda s vodivostí mezi 10 a 90 mikrosiemens (µS) — slabě mineralizovaná, lehce kyselá a bohatá na kyslík. Prof. Louis-Claude Vincent prokázal v estudii s více než 400 000 lidmi: Čím čistší je voda, tím lépe transportuje živiny do buněk a znečištění ven.
Obsah tohoto článku
- Co je ideální voda?
- Vodivost: Co měří a proč je důležitá
- Prof. Vincent a studie se 400 000 lidmi
- Jak poznám ideální vodu?
- Jak se dostanu k ideální vodě?
- Často kladené otázky (FAQ)
1. Co je vlastně „ideální voda"?
Charakterizují ji tři měřitelné vlastnosti:
- Vodivost: 10–90 µS
- pH hodnota: 6,0–7,0 (lehce kyselá)
- Oxidačně-redukční potenciál: pokud možno nízký (redukující)
Tyto hodnoty jsou měřitelné jednoduchým testem vodivosti. Přístroje stojí 15–50 eur a výsledek zobrazí během sekund.
2. Vodivost: Co měří a proč je důležitá
Vodivost měří, jak dobře voda vede elektrický proud. Čistá voda vede jen málo. Čím více minerálů a rozpuštěných látek je ve vodě, tím vyšší je vodivost. Typická německá voda z vodovodu se pohybuje mezi 480 a více než 1 000 µS. Voda s nízkou vodivostí má větší kapacitu pro absorpci: Může z buněk odtransportovat více škodlivin.
3. Prof. Vincent a studie se 400 000 lidmi
Prof. Louis-Claude Vincent (1906–1988) analyzoval mezi lety 1950 a 1974 kvalitu vody v více než 50 oblastech a porovnával ji se zdravotními údaji více než 400 000 lidí. Jeho výsledek: Oblasti s nejčistší vodou měly výrazně nižší výskyt rakoviny a srdečních onemocnění.
„Čím čistší je voda, tím větší je její schopnost očistit tělo." — Prof. Louis-Claude Vincent
4. Jak poznám ideální vodu?
Test vodivosti to ukáže během sekund. Pokud je hodnota mezi 10 a 90 µS, nacházíte se v ideální oblasti. Mnoho minerálních vod je vysoce mineralizované a leží daleko mimo.
Doporučení EIGW: Změřte si svou vodu. Nedělejte si zálusk na štítku — podívejte se na čísla.
5. Jak se dostanu k ideální vodě?
- Koupit: Slabě mineralizovaná pramenná voda v sklenicích — drahá a pracná.
- Vyrobit sám: S reverzní osmózou nebo stanicí na pitnou vodu Trink Dich Fit lze vyrobit ideální vodu z normální vody z vodovodu.
Často kladené otázky (FAQ)
Co je vodivost vody?
Vodivost měří obsah rozpuštěných minerálů v mikrosiemens (µS). Čím nižší, tím čistší je voda.
Která vodivost je u pitné vody ideální?
Podle Prof. Vincenta: 10–90 µS. Německá voda z vodovodu je obvykle 480–1 000 µS.
Je minerální voda zdravější než voda z vodovodu?
Ne automaticky. Mnoho minerálních vod je vysoce mineralizované a leží mimo ideální rozsah.
Mohu si vodivost měřit sám?
Ano — tester vodivosti stojí 15–50 eur.
Co je Vincentova škála?
Vědecký systém hodnocení kvality vody od Prof. Vincenta, který zohledňuje vodivost, pH a oxidačně-redukční potenciál.
```Artikel teilen